Entre nous...

Quand on meurt, il paraît que l'on rencontre St Pierre.
Aux voyous, il laisse le choix : l'enfer, ou la Chine.

1 milliard et demi de personnes ont fait l'erreur de choisir la Chine...

Et vlan! La Chine en prend pour son grade!!!
Vu tout ce que vous en dites, ça fait envie....
toujours curieuse de vous lire!
Bises
Estelle

C'est bien sur une plaisanterie, mais il y a bien un fond de vérité!

En revanche, quelle expérience personnelle que de se retrouver dans une telle fourmilière. Heureusement, il nous reste ces milliers de "fast-foods" chinois où l'on mange à s'en exploser la panse pour quelques centimes. Le cadre est... disons... rustique, entre les gravats, les déchets, les façades carrelées moches des immeubles et la poussière. Bref, le décors est imprenable!
Cependant la nourriture est excellente : sorte de grosses crêpe avec Dieux sait quoi dedans (un truc qui croustille et une sauce brune bizarre mais bien bonne), brochettes de fruits caramélisés, bouillons de nouilles avec pleins de choses indéfinissables mais bonnes elles aussi, beaucoup de plats qui ressemblent à des fondues chinoises, canard, riz accompagné de viande, pains grillé avec des épices légèrement piquants, brochettes au bouillons, patates douces grillées, espèce de Kebab au tofu (enfin je crois!), espèces de gros ravilis cuits à la vapeur, soupes....
Et tout peut se manger à la sauvette, assis sur un tabouret face à une table jamais nettoyée, ou debout, en déambulant parmi tout ces gens qui vont et qui viennent de toutes part... Même la soupe se vend en sac plastique!! La seule constante, c'est le vacarme assourdissant de la circulation, et la poussière qui se pose partout!

Voilà donc le vrai plaisir de la Chine. S'arrêter quelques part et déambuler en passant de stand en stand et en goûtant à toutes ces choses. 1 yuan pour ceci, 3 pour cela... et pour moins de 10 yuans (1€), on peux tous les 2 avoir le ventre plein et le palais ravi!